Perfecte Thee Zetten Quooker Temperatuur
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¿Sabía que el té negro necesita 100°C pero el té verde solo 80°C? El Quooker es la máquina de té perfecta, si sabe cómo usarlo.
Por qué la temperatura del agua es importante para el té
La mayoría de la gente vierte agua hirviendo sobre cualquier té. Pero los expertos en té saben: la temperatura marca la diferencia entre una taza amarga y una taza perfecta.
Guía de temperaturas por tipo de té
| Tipo de té | Temperatura ideal | Tiempo de infusión | Consejo Quooker |
|---|---|---|---|
| Té negro | 95-100°C | 3-5 min | Directamente del Quooker |
| Té verde | 70-80°C | 2-3 min | Mezclar con agua fría* |
| Té blanco | 75-85°C | 4-5 min | Mezclar con agua fría* |
| Oolong | 85-90°C | 3-5 min | Dejar enfriar brevemente |
| Infusión | 95-100°C | 5-7 min | Directamente del Quooker |
| Rooibos | 95-100°C | 5-7 min | Directamente del Quooker |
| Matcha | 70-80°C | Batir | Mezclar con agua fría* |
*Con un Quooker Fusion o Flex, puede mezclar el agua hirviendo con agua fría para alcanzar la temperatura perfecta.
El Quooker como máquina de té
Ventaja 1: Siempre 100°C Un hervidor de agua alcanza los 100°C, pero el agua se enfría rápidamente al verter. El Quooker suministra agua a exactamente 100°C, siempre.
Ventaja 2: Dosificación exacta Con el Quooker, puede dispensar exactamente la cantidad de agua que necesita. Se acabó el hervidor de agua medio lleno que consume energía innecesariamente.
Ventaja 3: Listo al instante No hay que esperar 3 minutos. ¿Le apetece un té? Pulse el botón. Listo.
Consejo profesional: la proporción de mezcla perfecta
Para los tés que requieren temperaturas más bajas, utilice esta regla general con su Fusion o Flex:
| Temp. deseada | Proporción hirviendo:fría |
|---|---|
| 90°C | 9:1 |
| 80°C | 4:1 |
| 70°C | 3:1 |
| 60°C | 2:1 |
¿Té con agua con gas?
Con el CUBE también puede experimentar con el té espumoso, té helado con burbujas. Una variación refrescante del té helado clásico:
- Prepare té fuerte con agua de Quooker
- Deje enfriar por completo
- Llene el vaso con cubitos de hielo
- Rellene con agua con gas CUBE
- Añada limón y menta
¿Más consejos para su Quooker? Consulte nuestra página de recetas o descubra todas las ventajas de un Quooker.